Роллы

Какой нож выбрать для суши?

  • Роллы
  • By takara-admin
  • Август 05, 2018
  • нет комментариев

Хороший суши-нож – это важный, действительно необходимый инструмент на кухне как для шеф – повара гостеприимного заведения общественного питания, так и для тех, кто готовит суши в домашних условиях. Перед осуществлением доставки суши в Алматы либо любом другом городе, опытный мастер должен хорошо поработать и правильно использовать нож для того, чтобы суши получились действительно вкусными.

Как приготовить роллы ?

  • Роллы
  • By takara-admin
  • Август 05, 2018
  • нет комментариев

Любите японскую кухню? Уже успели попробовать в Казахстане множество ее блюд? Однако вы вряд ли догадываетесь о том многообразии вкусов, что могут дать вам ингредиенты для суши. Именно от них зависит, насколько удачным и пикантным получится известное японское блюдо.
Наш суши-бар в Алматы «Takara Sushi bar» готов представить вам самые известные начинки для роллов, изготавливаемых, как и в популярных японских ресторанах, так и в домашних условиях!
Так из чего готовят роллы?
В Японии нет строгого следования классическому рецепту. Очень часто местные сушисты используют те ингредиенты, что находятся у них под рукой. Для жителей Казахстана мы подготовили особый список – помимо риса в приготовлении роллов, чаще всего, используют:

А что на десерт? Снова сладкие роллы

  Было бы ошибочно считать, что жители Страны восходящего солнца едят только рис да рыбу. Кухне этой страны не чужды и сладкие блюда. Но не стоит ограничиваться только мороженным, хотя оно действительно здесь уникально. Поварам Японии есть чем ещё вас порадовать. На тематической азиатской вечеринке, праздничном обеде, ужине при свечах сладкий ролл обязательно станет гвоздем […]

Что важнее: рыба или рис для суши?

Не всем любителям восточной кухни знакомо, что именно рис является главной составляющей роллов и суши, а не рыба. Многим, возможно с трудом, но понятно почему у суши-мастера уходит более трёх лет на обучение приготовления морепродуктов. Однако почему готовить рис учатся около двух лет, постичь ещё более непросто. Кажется, ну что может быть проще, чем сварить […]

Имбирь для суши — пикантное дополнение

  • Роллы
  • By takara-admin
  • Февраль 25, 2019
  • нет комментариев

Даже у тех, кто спокойно относится к японской кухне, имбирь ассоциируется с суши. И хотя это растение широко используется при приготовлении многих блюд, все же справедливо считать, что именно в большинстве рецептах суши рекомендуется применять имбирь. Что такое имбирь для суши Если исследовать эту тему, станет интересным факт, что имбирь имеет несколько видов приготовления, откуда […]

Вход на сайт

Template file auth / login not found in function fs_frontend_template

remove browser adware